10 perces gyors csokis kuglóf
Kuglófot szerettem volna enni, de mivel nem volt kedvem kelesztgetni a tésztát, ezt az egyszerű verziót készítettem el. 10 perc alatt megsül, akár egy betoppanó vendégnek is elkészíthetjük!
hozzávalók / 6 adag
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre nádcukor
3 púpozott ek cukrozatlan kakaópor (1 bögre)
2 marék darált dió (1 bögre)
1.5 dl joghurt (1 bögre)
1 dl szőlőmagolaj (fél bögre)
5 ml rumaroma (1 ek)
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 teáskanál porcukor (tetejére szóráshoz)
mit hogyan?
elkészítés
A joghurtot egy kicsit csepegtessük le, vagyis egy tiszta konyharuhába öntsük, tegyünk alá egy kisebb edénykét, hogy abba csöpögjön ki belőle a savó.
Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat.
A száraz hozzávalókhoz hozzáadjuk a tojást, olajat, lecsöpögtetett joghurtot és a többi hozzávalót.
Szilikon kuglóf formába öntjük, és a legnagyobb hőfokon 10 percig sütjük a mikrosütőben.
